Herstellungsverfahren nach Angaben der Fa. Unterthurner:

Rohstoff: Williams-Christ Birnen

Brennverfahren: Wasserbad Kessel

Alkoholstärke: 39 Vol %

Inhalt: 0,7 ltr

Farbe-Klarheit: klar

Geruch: intensiv und fruchtig 

Geschmack: "birnig" und mild

Nachgeschmack: anhaltend

Allergene: Schalenfrüchte 

 

Lebensmittelverantwortlicher:

 

Unterthurner SL / GmbH, 39020 Marlengo